O Jantar de Outono juntou cá em casa alguns amigos e ingredientes da época.

Poderia ser uma alusão ao halloween, mas não foi,  apesar das abóboras.

A ementa:

– creme de abóbora assada com gengibre e tomate seco

– folhado de marmelada com nozes e camambert

– bacalhau confitado com pimentos assados recheados de puré de grão de bico e molhos de feijão verde

– sobremesa surpresa (uma travessura com candura) da M.

Receitas e fotografias a aparecer durante a semana.